On le sait les symptômes du manque de magnésium sont assez fréquents avec notamment des crampes, une fatigue persistante, des maux de tête ou encore des tremblements. Outre prendre des compléments avec des cures de chlorure de magnésium, certains aliments sont riches en magnésium et peuvent être mangés en grande quantité tout en prenant un plaisir gustatif non-négligeable. On pensera notamment aux eaux riches en magnésium mais pas seulement. Petit tour d’horizon de l’alimentation et des recettes proposant de grande quantité de magnésium.
Les aliments sources de magnésium
Voici la liste :
- 100 g de sardines à l’huile d’olive : 460 mg,
- 100 g de fruits de mer : 400 mg,
- 100 g de chocolat en poudre sans sucre : 350 mg
- 100 g de noix du brésil : 350 mg,
- 100 g de café : 350 mg,
- 100 g d’amandes : 250 mg,
- 100 g de chocolat en tablette 70% : environ 200 mg,
- 200 g d’épinards (une assiette) : environ 100 mg,
- 1 banane : 50 mg,
- 1 litre d’Hépar : 110 mg,
- 1 litre de Contrex : 86 mg,
- 100 g d’avoine : 180 mg,
- 100 g de cacahuète : 170 mg,
- 100 g de noisette : 170 mg,
- 100 g de noix : 150 mg,
- 100 g d’huître crue : 80 mg,
- 100 g de lait : 80 mg.
Combien de magnésium par jour ?
Les besoins en magnésium varient en fonction de l’âge et du sexe.
- Bbébé de 1 an 80 mg de magnésium par jour,
- Enfants de 3 à 8 ans de 130 mg/jour,
- Enfants de 9 à 13 ans de 250 mg/jour,
- Les adolescents garçons 400 mg/jour,
- Les ados filles 350 mg/jour,
- Adulte homme : 400 mg/jour,
- Adulte femme : 310 mg/jour,
- Femme adulte enceinte 350 mg / jour.
Si vous avez des questions n’hésitez pas à consulter votre médecin ou à formuler vos questions à votre pharmacien.
Source de l’image : Ermis, photo modifiée.
